Nous avons crée pour le restaurant étoilé l’Odas à Rouen en collaboration avec Koraï Studio (@Martin Flaux), un module de vente en ligne sur-mesure pour la prise de commande de menu avec options ainsi que des plats à la carte. Ce module permet de proposer plusieurs types de livraisons, à  emporter, selon des tranches horaires, des zones de livraison, un volume de commande défini, la prise de commande et pré-commande.

Nous avons mis en place également un tableau sur-mesure avec une gestion des flux des commandes pour indiquer le volume précis des produits à sortir en cuisine. Afin de simplifier au maximum la gestion, nous avons mis en place un tableau sous Google Sheets avec plusieurs macros afin d’automatiser la récolte de données nécessaires à la bonne gestion du restaurant.

Notre outil permet de répondre aux contraintes liées au Covid 19 pour la restauration.